Cuando llegué a Noruega de México en 2009, casi me da un infarto cuando me sirvieron tacos por primera vez. En Noruega, los tacos son tan populares que los mismos noruegos los llaman su "nasjonalrett" (plato nacional). Y, aunque están buenos a su manera, nada que ver con lo que entendemos por tacos en México.
La comida mexicana es mucho más que tacos con queso derretido y burritos gigantes al estilo Tex-Mex, y, desde ese 2009, he estado en una especie de búsqueda no oficial para encontrar lo más auténtico posible. Ahora, en 2025, puedo finalmente decir con orgullo que en Oslo hay varios lugares que logran capturar la esencia de la gastronomía mexicana, con ingredientes frescos, recetas tradicionales y sabores que te explotan en el paladar.
Si extrañas México y quieres disfrutar de algo auténtico, aquí van mis tres recomendaciones favoritas.
Si eres fan de la comida mexicana auténtica, pero con un toque moderno, La Mayor es el lugar perfecto. Su menú es una mezcla de sabores tradicionales con giros contemporáneos, desde Cochinita Pibil Manchamanteles hasta Pulpo con Mole Poblano, sin olvidar los huevos rancheros y el postre de hotcake de elote. El ambiente es acogedor, con el tamaño justo para que te sientas cómodo y no agobiado por la multitud. Es ideal tanto para una cena tranquila como para ocasiones especiales (como mi cumpleaños, que celebré ahí). Y no olvides probar sus bebidas.
Recomendado: Huevos rancheros y hotcake de elote.
Precio: Medio-alto, con platillos desde 200–300 NOK por persona hasta el menú de 6 platos a 985 NOK, con maridaje de vinos a 1020 NOK. Algo para cada presupuesto y paladar.
Si lo que realmente te apetece es un taco callejero sin salir de Oslo, Corral’s Tacos es un secreto escondido que tienes que probar. Empezaron en un foodtruck pequeño y, poco a poco, se han convertido en lo que son hoy. Mi local favorito es el de Solli. El ambiente es sencillo pero cálido, con una decoración mexicana sin caer en lo exagerado.
Recomendado: Tacos de birria con su consomé para mojar y agua de horchata casera.
Lo que me encanta:
Precio: Bajo-medio. Un taco 65 NOK, 2 tacos 125 NOK, 3 tacos 185 NOK y 4 tacos 225 NOK. Son bastante generosos, así que con 3 tacos te llenas bien.
Si lo que buscas es disfrutar de comida mexicana en un ambiente moderno y con una de las mejores vistas al fiordo de Oslo, Coyo es el lugar. Si extrañas los tacos al pastor, puedes disfrutar de dos taquitos por 189 NOK. Pero si lo tuyo son las opciones fuera de los tacos, las Flautas de Camote por 229 NOK son 100% recomendables. Y, por supuesto, siempre me pido mi agua de horchata para acompañar.
Recomendado: Ceviche de camarón y la tlayuda de chorizo.
Lo que me encanta:
Precio: Medio-alto, con platos entre 200–300 NOK y cócteles entre 120–180 NOK. Una experiencia que definitivamente vale la pena.
Estos tres restaurantes demuestran que la comida mexicana en Oslo no tiene que ser solo Tex-Mex. Son verdaderos embajadores de la gastronomía mexicana, y me enorgullece ver que logran mantener la autenticidad, incluso tan lejos de México, a precios competitivos. ¿Ya los conoces? ¡Cuéntame cuál es tu favorito!
